Les desserts
Desserts
Kouign Amann
7,50€
7,50€
Ile flottante
6,00€
Crème brûlée
6,50€
Fromage blanc
4,50€
Assiette de fromages de la region
8,00€
Les entrées
Assiette de saumon fumé maison avec toasts et crème ciboulette
16,50 €
La douzaine de palourdes farcies maison
14,00 €
Salade de curé Nantais (fromage affiné au Muscadet)
Sur toasts dorés au miel et ses tranches de magret de canard fumé maison.
14,50 €
Soupe de poisson maison et ses garnitures
11,00 €
Entrée du jour
11,00 €
Les plats
VIANDES
La suggestion du chef
16 €
Viande du jour.
Bavette d'Aloyau
16,50 €
Sauces aux choix : Echalotte, Poivre vert, Champignon, Beurre maître d'hotel.
Entrecôte 300 gr23,50 €
Sauces aux choix : Echalotte, Poivre vert, Champignon, Beurre maître d'hotel.
POISSONS
Saumon rôti17 €
Au camembert au lait cru.
Filet de bar poêlé.19,50 €
Beurre blanc au Kari Gosse.
Choucroute de la mer au velouté d'herbes fraîches20 €
Saumon, bar, poisson du jour, haddock,crevettes roses.
Poisson du marchè16,00 €
Toutes nos viandes sont accompagnées de pommes frites et salade.
Sauces aux choix : Echalotte, Poivre vert, Champignon, Beurre maître d'hotel.
Tout nos poissons sont accompagnés de quinoa, purée de patates douce et petits légumes sautés.
Sauces aux choix : Echalotte, Poivre vert, Champignon, Beurre maître d'hotel.
Tout nos poissons sont accompagnés de quinoa, purée de patates douce et petits légumes sautés.
Les Fruits de mer
L'assiette de bulôts
12,00 €
La coquille de bigorneaux
11,00 €
L’assiette de crevettes roses
14,50 €
Les huitres creuses N°3 de la baie de Quiberon
X 6
X 9
X 12
10,50 €
14,50 €
18,50 €
L’assiette de fruits de mer
3 Huîtres creuses, Bulots, Bigorneaux, Crevettes Roses.
15,00 €